प्रायः अपनी यौन इच्छा में वृद्धि करने के लिए जाना जाने वाला हार्मोन, TESTOSTERONE, पुरुषों और महिलाओं दोनों के शारीरिक कल्याण के लिए आवश्यक है। हालांकि, महिलाओं में इस हार्मोन के स्तर पुरुषों की तुलना में कम होते हैं। आयु और पर्यावरणीय कारक TESTOSTERONE स्तर में कमी के दो मुख्य कारण हैं।
TESTOSTERONE का उत्पादन
आपके शरीर के लिए अच्छे स्तर पर TESTOSTERONE के उत्पादन के लिए जिंक और विटामिन D3 आवश्यक हैं। विटामिन D को सूर्य प्रकाश के संपर्क में आने से हमारे शरीर में उत्पन्न किया जा सकता है। वहीं, जिंक एक ऐसा खनिज है जो कुछ विशेष खाद्य पदार्थों का सेवन करके प्राप्त किया जा सकता है। TESTOSTERONE के शरीर में असर को तनाव के कारण होने वाले कोर्टिसोल, एक हार्मोन, के उत्पादन से प्रभावित किया जाता है।
TESTOSTERONE को संश्लेषित दवाओं का सेवन करके भी प्राप्त किया जा सकता है। हालांकि, आपके शरीर द्वारा प्राकृतिक रूप से टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन सुनिश्चित करता है कि हार्मोनों का सही संतुलन प्राप्त होता है।
TESTOSTERONE स्तर बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ निम्नलिखित हैं:
व्हे प्रोटीन (whey protein)
इस प्रोटीन के अलावा कि TESTOSTERONE के उत्पादन को बढ़ाने के साथ-साथ कोर्टिसोल के स्तरों को कम करता है। यह रिकोटा चीज में उपलब्ध है या व्हे प्रोटीन पाउडर के रूप में प्राप्त किया जा सकता है। लंबे समय तक रिकोटा चीज का सेवन मांसपेशियों के विकास में सकारात्मक प्रभाव डालता है। बॉडीबिल्डर्स अपने आहार के लिए इसे पसंद करते हैं। यह खासकर ताकतवर प्रशिक्षण सत्रों के बाद लिया जाता है।
नारियल (Coconut)
यह सामग्री शरीर में संतृप्त चर्बी के लिए आवश्यक होती है ताकि उत्पादन ऑप्टिमाइज़ हो सके। आपको भी अच्छा वजन मिलेगा। नारियल इसके अलावा यह सुनिश्चित करता है कि आपका भोजन स्वादिष्ट हो। नारियल का तेल, साथ ही, थायराइड हार्मोन के स्तरों को बढ़ाता है और व्यक्ति की चयापचय दर को भी बढ़ाता है।
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जैतून का तेल(olive oil)
नियमित रूप से जैतून के तेल का सेवन TESTOSTERONE के उत्पादन में एक स्थिर वृद्धि लाता है। आप जल्द ही अपने कम यौन इच्छा के दिनों को अलविदा कह देंगे। इस तेल में मोनोअनसैटेड फैट्स का अधिकतम संघटन होता है जो टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन के लिए आवश्यक होते हैं। जैतून के तेल की एंटी-सूजनीय प्रभाव सुनिश्चित करते हैं कि कोशिकाएं TESTOSTERONE के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील हों। अगर आप नियमित रूप से अपने आहार में इस तेल का उपयोग करते हैं, तो आपकी वीर्यता में वृद्धि देखेंगे।
क्रूसिफेरस सब्जियां
ये सब्जियां एस्ट्राडायोल की निकासी को बढ़ाती हैं और इस प्रकार से TESTOSTERONE के अधिक उत्पादन को लेकर अग्रिम बढ़ाती हैं। इन सब्जियों में पाए जाने वाले डाईइंडोमेथाइल (डीआईएम) एस्ट्रोजन के विघटन को बढ़ाता है, जिससे अधिक टेस्टोस्टेरोन की उत्पादन होती है। फूलकोबी और ब्रोकोली कुछ सामान्य क्रूसिफेरस सब्जियों में से हैं।
लहसुन (Garlic)
इस हर्ब में मौजूद एलिसिन शरीर को बढ़ी हुई कोर्टिसोल स्तरों का सामना करने की क्षमता देता है। यह फिर टेस्टोस्टेरोन के अधिक उत्पादन को संभव बनाता है। रॉ लहसुन बेहतर परिणाम प्राप्त करता है। TESTOSTERONE के अलावा, यह हर्ब कमजोर मांसपेशियों को मजबूत करता है।
कद्दू के बीज (Pumpkin seeds)
यह खाद्य पदार्थ जिंक का एक अच्छा स्रोत है। कद्दू के बीज सलाद, प्रोटीन शेक्स, और दही में जोड़े जा सकते हैं। इन बीजों में ज्यादा मात्रा में जिंक होने से आपके TESTOSTERONE स्तर को बढ़ावा मिल सकता है।
टूना (Tuna)
यह मछली आपके शरीर को प्रोटीन और विटामिन डी के पर्याप्त मात्रा प्रदान करती है। इसके साथ ही, इसमें कैलोरी कम होती हैं, जो आपके हृदय के लिए सुरक्षित होने का अर्थ है। इसकी ताजी मछली का डिब्बाबंद फिश उसी पोषणात्मक सामग्री को प्रदान करेगा। यह आपके लिबीडो को हानि पहुंचाने वाले सेक्स हार्मोन बाइंडिंग ग्लोबुलिन के स्तर को भी कम करता है।
अंडे की जर्दी (Egg Yolk)
अंडे की पीलियां सिर्फ अंडे के सफेद भागों के मुकाबले विभिन्न पोषक तत्व प्रदान करती हैं। इसमें विटामिन डी भी शामिल है। ये एक बड़े पैमाने पर TESTOSTERONE के स्तर में वृद्धि कर सकती हैं।
अनार (Pomegranate)
यह फल विटामिन A, C और E, लोहे, और एंटीऑक्सीडेंट्स में धनी होता है। इसके प्राकृतिक गुणों की वजह से इसे शरीर में टेस्टोस्टेरोन स्तर बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
राजमां (Beans)
ये दालों के प्लांट-बेस्ड प्रोटीन के लिए जाने जाते हैं, जो आपके हृदय को अच्छी तरह से रखते हैं। इनमें जिंक और विटामिन डी भी पाए जाते हैं, जो टेस्टोस्टेरोन स्तर को बढ़ा सकते हैं।
TESTOSTERONE बढ़ाने वाले आहारों का महत्त्व:
इन आहारों को आपके आहार में शामिल करने से आपके शरीर का संपूर्ण स्वास्थ्य बढ़ता है। इनमें से अधिकांश खाद्य पदार्थ तैयार करने में सरल होते हैं, जबकि कुछ को कच्चा भी खाया जा सकता है। ये सभी आहार TESTOSTERONE स्तर को बढ़ाने में सहायक होते हैं।